輝く一滴（ひとしずく）。真っ直ぐにコーヒーと向き合い、豆の声をきく。
繊細に積み、綿密に重ねたものは心の奥に届く輝きを放ちます。
コーヒーがカップに入るまでの工程では、どれかひとつにだけ力を注いでも心に残らない。
たったひとつ欠けても輝かない。
「コーヒーは赤いフルーツだった」と感動できるひとときをお届けするため北大路焙煎室は原石を探し、輝きを探究し続けます。

A shining drop... Face to the coffee, and listen to the voice of beans. After piling up delicately and layered closely, it brightly reaches to the bottoms of heart. If you focus on just one thing, it won’t leave any impression in the process which the coffee poured into the cup. Even if only one process is missing, it won’t be shinning. KITAOJI ROASTERY LAB will continue to search for gemstones in order to deliver a moment that moves you, telling like “coffee was a red fruit”.

北大路焙煎室
京都市北区小山北上総町40番地2
アイ・ビルディング1階

B2（ビーツー）では、選りすぐりのフランスワインを独自のルートでご用意しています。
あなただけのお好みの1本に出会えるかも知れません。作り手に着目した希少なワイン、ヴィンテージワインといった古酒まで幅広くお取り扱いしています。話の弾むテーブルにお気に入りのフランスワインを。
お料理との組み合わせや贈り物のご相談などお気軽にお問い合わせくださいませ。

ご連絡はメールにて承っています。
お気軽にお問い合わせください。

B2 offers own selection of French wines by its unique channel. You may find your favorite one here. We carry a wide range of wines, for instance, some rare wines that focus on the winery, or some vintage wines that have been very aged. Have your favorite French wine for your lively dining scene. Please feel free to contact us for any inquiries, a marriage with dishes or gifts for your special occasions, etc. etc. Our sommelier will gladly respond.

Please contact us by e-mail.

ケータリングをオーダーするお客様の用途を的確に反映し、更なるアイデアをご提案します。味はもちろん、視覚的にも美しく楽しいフードを、質の高いギャルソンと共に提供しています。
ホームパーティーから企業のイベントなど、用途・規模・予算に合わせ、形式にとらわれないフレキシブルなサービスをご期待ください。

We offer catering services especially designed to fit your need. Trust in us, we promise to exceed your expectation. The quality of foods is not only delicious but also beautifully displayed, coming with highly sophisticated Garçons. We welcome variety of events, from a home party to a corporate event, depending on your purpose, scale and budget, our adaptable service will be available.

Executive Chef 萩原敦彦のおせちは、本年も完売いたしました。