Consulting

レストランやカフェのアウトソーシングを担います。
営業オペレーション全般、また付随するハードも合わせコンサルティングし、お客様のニーズに沿った、理想的な飲食の場を実現します。
フランス等海外で活躍するシェフ達との交渉や、招聘などのコラボレーションにも対応します。グローヴディッシュならではの、飲食を楽しむアイデア、空間をクリエイトします。

You may consider outsourcing the planning of a restaurant or cafe to the GROVE DISH.
We can provide you with a plan for the entire operation, including the setting up of interior accessories and tableware to create an ideal space that meets your needs.
We can also assist negotiations with, or invitations of, chefs from France and other countries. Based on our extensive experience, we will offer you a creative vision for a space that guarantees an enjoyable dining experience.